Ebook La merveilleuse histoire des pâtisseries
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La merveilleuse histoire des pâtisseries
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Détails sur le produit
Relié: 160 pages
Editeur : Grund (12 octobre 2017)
Langue : Français
ISBN-10: 2324019639
ISBN-13: 978-2324019630
Dimensions du produit:
21,9 x 2,3 x 26,7 cm
Moyenne des commentaires client :
4.2 étoiles sur 5
5 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
57.983 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Un bel outil de perfectionnement avec tout ce qu'il faut pour pâtisser correctement
Très sympa à lire et bien documenté.Photos originales.Excellentes recettes qui vraimen envie. de faire confiance pour les réaliser .
J'ai adoré découvrir les histoires de chaque gâteau, et les photos sont vraiment très belles. J'ai testé la recette du flan et c'était délicieux, je recommande !
Évidemment ce livre est une réussite aussi bien de par ses recettes que ses photographies.Très agréable à compulser et utiliser.
Le livre apporte un plus grâce au rappel historique de la création des gâteaux, et les photographies sont belles et appétissantes. Cependant de nombreuses recettes exigent un savoir-faire technique qui est réservé à des pâtissiers non occasionnels, ce qui n’est pas mon cas. Heureusement c’etait Un cadeau.
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